Annepannis

Herlige lesere, hvordan tilbringer dere søndagen deres? Jeg har hevet meg rundt og vært skikkelig husmor, hvor jeg startet med å vaske ned badet. Deretter har jeg utrolig nok laget hjemmelagede kjøttkaker! Aldri i livet om jeg har vært glad i kjøttkaker, noe som mamma og pappa kan skrive under på. Men svigersøster hadde blant annet laget kjøttkaker/kjøttboller til 17.mai i en spesiell tomatsause, og det smakte bare helt fantastisk! Det var liksom ikke de vanlige tørre kjøttkakene i en kjedelig brunsause, men noe nytt og spennende!

Jeg fikk oppskrften og har herved laget mine første kjøttkaker, og er nesten litt småstolt av meg selv. Jeg doblet oppskriften slik at jeg kan ha et lite lager i fryseren til Yusuf kommer og jeg håper han kommer til å like dem minst like mye som meg! Det geniale med denne oppskriften er at jeg både kan bruke den til forming av kjøttkaker og kjøttboller, så i dag gjorde jeg litt begge deler. Da kan vi velge å vrake hva vi vil ha til middag, og hvordan tilbehør vi vil bruke til dem!

Avslutter med å si tusen takk for alle flotte kommentarer til den nye sveisen min, jeg blir nesten litt fnisete og blushy når jeg leser kommentarene. Dere er herlige! Jeg fikk blant annet spm om å kunne legge ut bedre bilde av frisyren, og jeg lover at det kommer!

hugs
Anne